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Huîtres chaudes

Les huîtres cuisinées sont moins courantes. Et portant, elles gardent à la cuisson toute leurs saveurs. Les idées ne manquent pas pour les cuisiner : à la vapeur, gratinées au four, en potage, sur la braise, etc. Les huîtres chaudes vous donneront l'occasion de proposer à vos convives une entrée originale et festive pour vos menus de fête.


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