
Huîtres gratinées au four
Huîtres gratinées, à manger chaud.
Cuisiner les huîtres ce n'est certainement pas le premier réflexe quand on revient à la maison avec une bourriche d'huîtres bien fraîches. Pourtant elles gardent à la cuisson toute leur saveur et leur onctuosité et sont idéales, surprenantes pour une entrée de fête. Les idées ne manquent pas, n'hésitez pas à les tester : à la vapeur, gratinées au four, en potage, sur la braise, etc...
Huîtres gratinées, à manger chaud.
Du moelleux, du fondant et du croquant dans une recette de saison font de cette entrée un délicev...
Une recette très goûteuse, qui fera effet sur les tables de fin d'année.
Pour vos convives des huîtres gratinées au fromage Saint-Albray.
Pieds de cheval au four.
Recette simple où l'on retrouve la saveur iodée des huîtres et la saveur persillée du Roquefort .
Des huitres chaudes idéales pour votre reveillon de Noël
Des huîtres gratinées en version sucrée-salée.
Avec les fêtes de fin d'année qui approchent tout doucement, une recette d'huîtres chaudes peut donner des idées à celles d'entre vous, qui, comme moi se creusent déjà…
Délicieux !