Marquise chocolat et coulis fruits rouges
Le mariage du chocolat et des fruits rouges.
Le mariage du chocolat et des fruits rouges.
Je vous propose une recette un peu "allégée" de la Marquise (sans beurre) mais au goût de chocolat bel et bien présent!
Une décoration originale pour présenter vos desserts ou vos glaces.
Redécouvrez cette variante de mousse au chocolat, mais sans sucre
Une recette tout en chocolat et qui est très facile, parfaite pour ces beaux jours de printemps. Personne ne peut y résister...mais qui diable résiste au CHOCOLAT !
Marquise au chocolat et sa mousse légère mangue-coco. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Le Chocolat dans tous ses états.
J'ai adapté la marquise au chocolat à ma façon légère et fondante !
Délicieux et facile ...
C'est frais donc idéal en ces débuts d'été.
Une simple génoise fourrée de crème mousseline et quelques fruits macérés au kirsch