Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.
Tiramisu poires et caramel
Un tiramisu tout doux !
Tiramisu Speculos (avec œuf)
Viiite, testez-le sans plus tarder..
Tiramisu glacé au cacao amer
Glace au bon goût de tiramisu.
Tiramisu italien
Gâteau au café a la cuillère et crème mascarpone
Crème de poireaux et de petits pois
Un potage super délicieux.
Tiramisu aux poires et au pain d'épices
Tiramisu aux poires et au pain d'épices.
Tiramisu pralines-framboises
Une coupelle rose et blanche de framboises bien remplie qui fait plaisir à regarder !
Fondant au chocolat au mascarpone
On se fait plaisir avec ce délicieux fondant-coulant au mascarpone. Pas de beurre dans ce gâteau, ce qui le rend tout de même plus léger puisque le mascarpone est bien…
Verrines fraîcheur de tiramisu aux fraises
Délicieux !
Lasagnes aux épinards sauce mascarpone
Un plat complet, convivial et chaleureux qui remporte toujours tous les suffrages.
750g TV
Retrouvez les recettes, techniques et astuces en vidéos de nos chefs.