Le Mont d'Or est très apprécié dans les repas français ! Normal qu'une journée nationale du Fromage est vu le jour. Lors de cette journée, le fromage est mis en avant. L'occasion de se rendre compte que les fromages français sont très diversifiés et de très bonne qualité !
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Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir de nouvelles recettes pour réchauffer votre hiver : des recettes gourmandes, festives et conviviale1
Une recette conviviale une sorte de raclette au Mont d'Or, à napper sur de belles tranches grillée de pain de campagne. Le choix vous appartient pour la charcuterie.
Et voici une petite recette ultra simple et ultra rapide comme je les aime ! Des patates râpées, du fromage, un peu de sel et de poivre, et le tour est joué ! Bref,1
Il s'agit d'une interprétation du célèbre hamburger mais à la mode franc-comtoise et en utilisant non pas du pain mais des gaufres de pommes de terre au comté . A l1