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Muffins

Les muffins sont de petits gâteaux très courants dans les pays anglo-saxons. Ils sont simples à réaliser et se déclinent en version salée ou sucrée. Nous les avons largement adoptés pour nos goûters, nos pique-niques ou encore nos buffets. Le secret de la réussite et mélanger la préparation sèche et la liquide sans trop insister, elle doit rester grumeleuse.


Muffins poire et orange

Muffins poire et orange

Recette créer au fur et à mesure avec le peu d'ingrédient qu'il me restait un dimanche soir. Il c'est avérait qu'ils sont excellent d'après mon homme. Dites moi ce que…

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Muffins au nashi

Muffins au nashi

Le nashi est une poire japonaise qui a la forme d'une pomme ... Recette adaptée aux intolérants au gluten.

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Amuses bouches de printemps

Amuses bouches de printemps

Trio fraicheur pour l'apéritif

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Mini muffins express à la crème de marron

Mini muffins express à la crème de marron

Une savoureuse bouchée qui marie craquant et infini fondant pour apprécier l'automne comme il se doit !

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Muffins noix et gorgonzola

Muffins noix et gorgonzola

Fondant et croquant pour ces muffins très gourmands.

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Muffins marshmallows, érable et chocolat

Muffins marshmallows, érable et chocolat

Des muffins super gourmands et sucrés, grâce aux marshmallows qui fondent à l'intérieur et caramélisent le dessus. Ils sont délicieux tièdes, lorsque le chocolat est…

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Muffins des sous-bois

Muffins des sous-bois

des petits gâteaux aux parfum des promenades en forêt

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