Recette Mousse au chocolat et à la crème anglaise - 750g.com

Name: Mousse au chocolat et à la crème anglaise
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 l de lait; 2 bâtons de vanille; 8 oeufs; 200 g de beurre; 130 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 250 g de chocolat noir

Découvrez la recette de Mousse au chocolat et à la crème anglaise à faire en 30 minutes. travailler au bain marie le chocolat et le beurre ajouter sucre plus jaune d&#039;oeufs puis les blanc battues en neige beurrer un moule couronne et verser la préparation dedans la mettre au congelateur ensuite faire la creme anglaise.

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Préparation

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