Gaufre au jus et au zeste d'orange
Une recette qui associe la légèreté de la gaufre, le parfum du jus d'orange (relevé le cas échéant au Grand Marnier), et la délicatesse des zestes confits...
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Crêpe façon pim's
Le mariage délicieux du chocolat et de l'orange
Crêpes légères et allégées sauce chocorange
Des crêpes super légères à déguster sans complexes
Crêpe soufflée à l'orange curd
Une recette originale pour un dessert surprise, une autre façon de déguster les crêpes
Panna cotta de la Saint-Valentin
Une recette Italienne classique, délicieusement allégée par mes soins...
Sablés alsaciens
Petits biscuits découpés à l'emporte pièce!
Mousse au chocolat aromatisée
La mousse au chocolat basique mais parfumée à l'orange, elle en devient unique !
Gaspacho de betteraves à l'orange sanguine et à la roquette
Couleurs et goût sublimes!
Carpaccio d'ananas à l'orange
Un carpaccio d'ananas sous un carpaccio d'oranges, sous de fines tranches de fraises, parsemé de framboises avec un sirop de zestes d'orange à la grenadine! Voilà très…
Pintade fermière des landes au foie gras et confit de figues sur confit d'oignons à l'orange
Combat des régions - volaille des landes.Une recette sucrée / salée pour un résultat vraiment moelleux et parfumé.