
Poulet aux différentes épices
Si vous aimez le changement, alors cette recette est pour vous !

Soupe de yaourt glacée aux couleurs basques
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.

Crème brûlée au thé et piment d'Espelette
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.

Cromesquis d'escargots au coulis de piquillos, pesto d'épinards
Une façon différente de déguster les escargots de Bourgogne. Cette recette remporte le 1er prix du concours Cuisinons nos régions…

Pain Bastide Bruschetta gratinée au fromage frais
Le pain, base universelle de l'alimentation, est dégusté partout dans le monde sous différentes formes et recettes...Voici un recette originale et facile à réaliser…

Salade piquante de Tunisie
Très délicieuse et traditionnelle....

Féroce de morue
Recette antillaise, pleine de fraîcheur.A vous de le rendre plus ou moins féroce en dosant le piment !

Piments doux farcis au Roquefort Papillon
le Roquefort PAPILLON en version estivale dans des piments doux cuits à plancha, au barbecue ou au four en accompagnement de grillades.

Radhkha de tozeur (salade)
Recette rafraîchissante spécialité tunisienne, c'est une entrée.
