Carpaccio de Saint Jacques piment, citron vert

Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.

Poitrine de veau façon estivale

Une recette simple et savoureuse à base de veau ! Une cuisson longue pour un résultat très savoureux...

Viande hachée & aubergines gratinées à la Cancoillotte !

Mugli (tunisien)

Un repas vite fait.

Baigan Bartha

Plat végétarien à base d'aubergines qui comprend les six saveurs caractéristiques de la cuisine Indienne.

Rôti de porc en cocotte

Un rôti fondant à souhait avec une cuisson lente en bouillon.

Piperade facile

La piperade est une spécialité du pays basque.C'est un plat à base d'oeufs brouillés, de piments verts et de tomates.

Salade juive

Vous aimez les poivrons et vous avez enfin de préparer une recette avec cet ingrédient ? Cette salade est un délice ! Dans un premier temps, vo…

Recette indienne Aloo palak

Une délicieuse recette indienne végétarienne à base d'épinards, pommes de terre et épices

Yassa

C'est un plat sénégalais à base de viande, de poulet ou de poisson avec une sauce d'oignons confits et de jus de citron que l'on peut accompagner avec du riz blanc