Tripes à la provençale
Un plat étonnant aux allures du sud
Risotto comme à Milan
Un risotto délicieux au poulet
Salmis de pintade de mamée Louise
Pour changer du poulet.
Ragoût à l'œuf pour petit budget
Un plat vite préparé pour un diner en famille.
Khao phat
Riz sauté thaïlandais.
Veau à ma façon facile
Veau en sauce, un délice.
Brochette de blancs de poulet / magret de canard fumé et son gratin de pâtes
Un délice du soleil!
Filet mignon de porc au basilic
Tendres morceaux de porc et sa sauce crémeuse au basilic
Tourte de pommes de terre
Un bon petit plat à servir avec une salade.
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