• Connexion
  • Inscription
Plats du ramadan

Le Ramadan est l'occasion de déguster des plats concoctés spécialement pour l'occasion. Durant ce mois sacré pour les musulmans, les repas de rupture du jeûne, appelés iftar, sont composés d'une variété de plats savoureux. Parmi eux, on retrouve souvent des mets traditionnels comme le Tajine, un plat emblématique de la cuisine maghrébine, préparé avec une viande tendre mijotée avec des légumes et des épices, offrant une explosion de saveurs. Le Couscous, autre plat phare, est apprécié pour sa semoule fine accompagnée de viande ou de poulet, agrémentée de légumes colorés et parfumés. Les boulettes de viande et les grillades sont également très prisés lors de ces repas conviviaux. En somme, les repas de Ramadan sont une célébration de la gastronomie et de la culture, où chaque plat principal apporte sa touche de tradition et de partage.


Vous regardez : Tajine aux pruneaux Video 1 sur 15
Tajine de poisson aux légumes

Tajine de poisson aux légumes

La tajine de poisson aux légumes est une recette haute en saveurs !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
22 avis
Couscous au poulet et merguez

Couscous au poulet et merguez

Ce couscous inratable et facile à faire va vite devenir l'un des plats incontournables de votre table.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
121 avis
Couscous traditionnel

Couscous traditionnel

Plat familial oriental et parfumé! 

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
75 avis
Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi

Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi

Cotelettes d'agneau en ragout avec des épices et des légumes secs et des pommes de terre.Un régal à l'orientale !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
33 avis
Couscous à ma façon

Couscous à ma façon

Le plat national du Maroc, de la Tunisie et de l'Algérie qui est devenu un plat international ! Il existe des dizaines de version du couscous comme…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
70 avis
Briouates à la kefta

Briouates à la kefta

Feuilles de bricks marocaines - Garniture à la kefta (viande hachée assaisonnée)

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
120 avis
Couscous tunisien

Couscous tunisien

Si vous voulez régaler vos invités, proposez-leur ce délicieux couscous tunisien. Cuits dans une cocotte ou bien dans le couscoussier, l'oignon,…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
261 avis
Boulettes de bœuf à la marocaine

Boulettes de bœuf à la marocaine

Des petites boulettes parfumées "façon couscous" pour un mariage sublime avec de la semoule.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
73 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !