Médaillons de lotte au chorizo
Détailler les médaillons de lotte les assaisionner et poêler monter comme mille feuille avec chorizo frit et la lotte agrementer avec un coulis de poivrons jaune.
Détailler les médaillons de lotte les assaisionner et poêler monter comme mille feuille avec chorizo frit et la lotte agrementer avec un coulis de poivrons jaune.
Une épatante recette Labeyrie de saumon fumé sur toast miel et fromage frais pour l'entrée ou l'apéritif
Un doux potage à la douceur de mascarpone et de saumon fumé. Prenez une cuillère et soyez étonné de ce mariage et de l'explosion de saveur avec les oeuf de saumon.Une…
Un bar léger et facile à réaliser.
Cette recette est idéale pour l'été car c'est un plat frais et rapide à préparer.
Entrée pour 8/10 personnes qui saura vous surprendre...
Les concombres sont garnis de salade de thon... sans poisson et de salade de poulet curry... sans poulet ! Mais vous pouvez y mettre ce que vous voulez ! :-)
Des darnes de saumon subtilement parfumées par la marinade et fondantes en bouche.
Et pourquoi épater vos convives avec une recette de choux salés facile !
Recette rafraîchissante de saison.
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