Il s'agit d'une recette à base de légumes de saison crus ou cuits rapidement dans un bouillon parfumé. Ces légumes accompagnent un rouget cuit à la vapeur. On retrouve…
Une belle recette du CIPA
Un saumon entier cuit à point sur le barbecue, fondant et parfumé, un vrai délice !
Profitons de la saison des sardines
J'ai choisi de faire un crumble de poisson au quinoa gratinéCela permet une approche ludique du quinoa, pour ceux qui ne savent pas quoi faire de cette graine.Et pour…
Souvenir d'un voyage inoubliable!
Un plat à la fois diététique et goûteux, voila un duo gagnant!
Un bon plat de printemps quand il ne fait pas encore très très chaud, en cocotte, qui change du pot au feu et qui permet d'utiliser les premières courgettes.
Saumon et épinard, une association toujours réussie.
Une entrée rapide à faire au goût légèrement relevé.
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