Poisson en sari
Avec une musique hindoue en toile de fond, vous ferez voyager vos invités au coeur de l'Inde.
Vous regardez : Papillote de saumon facile
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Cabillaud comme à Dieppe
La combinaison du poisson et les moules est fantastique.
Daurade farcie aux champignons
Essayez et vous serez convaincus.
Flan au saumon sur lit d'épinards frais
La fraîcheur des épinards avec la douceur et la longueur d'un flan au saumon.
Saumon gratiné
Saumon cuit au four
Rosti au thon
Entrée chaude à base de pommes de terres et de thon.
Verrine de saumon aux épices fraiches
Une verrine de printemps, avec un "chiffoné" de saumon surmonté d'un duo de mousselines épicées et des dentelles de courgettes citronnées.
Crevettes pour la ligne
Crevettes en sauce pour toute la famille et surtout pour ne pas grossir !
Gratin de crabe flambé
Entrée chaude de crabe délicieuse pour recevoir des amis
Tartare d'omble chevalier
Savez-vous que l'omble chevalier est aussi appelé truite artique ? Il est très rare en été car il aime le froid profond des lacs (il peut descendre jusqu'à 100 m !). La…
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