Tartiflette classique
Voici un plat familial traditionnel de nos montagne pas très compliqué a réaliser.Il s'apprécie avec une bonne bouteille de vin, puis une autre bonne bouteille de vin,…
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
Côtes d'agneau à la plancha en ' chapelure fraîcheur '
De délicieuses côtes d'agneau enrobées de chapelure à la menthe qui apporte de la fraîcheur à ce plat. Une recette proposée par Silvia du blog Savoirs et Saveurs.
Hachis parmentier
Un plat convivial et goûteux.
Tortilla de patatas traditionnelle
La fameuse tortilla espagnole. Facile à préparer, c'est un plat convivial qui peut être préparé la veille et c'est également…
Chips de pommes de terre maison
Des chips croustillantes et pas trop salées !
Tarte tatin campagnarde
Avec une petite salade, cela fera votre repas du soir, facile à faire et très bon
Sauté de porc en cocotte
C'est une recette toute simple qui met en avant le goût naturel du sauté de porc. Après l'avoir cuisiné vous ne voudrez plus du sauté de porc au curry!
Roulé pomme de terre saumon fumé
Rapide, simple et facile à réaliser ce roulé plaira à tout les coups. Ne pas hésiter à changer la garniture.
Aïoli
Un grand classique des sauces provençales. Très parfumée, elle apportera à vos plats et apéros un petit accent du Sud !
Patatas bravas
Les patatas bravas sont un classique en matière de tapas !! Faites-les maison c'est encore meilleur :) De délicieuses pommes de terre frites à l'huile…
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