Pâté de tête
Une terrine à base de tête de porc en gelée.J'adore !
Une terrine à base de tête de porc en gelée.J'adore !
un vrai régal ! une viande tendre !et un accompagnement agréable en bouche !
Une recette succulente même les enfants adorent qui pourra s'accompagner de riz.
Filet mignon de porc mijoté tout doucement avec des carottes, navets, pruneaus et suace soja
Voilà la recette d'un plat mijoté de filet mignon au cidre et à la crème fraîche.
Ce morceau peu connu du cochon mérite plus d'attention tant il est plein de finesse.
Facile et qui est partiellement réalisable à l'avanceA vos papilles
Un classique de la cuisine sucré-salé !
Ca y'est, l'été nous tourne le dos, et les cocottes vont peu à peu remplacer les moules à cakes et les saladiers. Une nouvelle recette à base de rôti de porc. Un succulent…
Rôti de porc confit.
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