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Poulet farci

La viande blanche comme le poulet, le veau ou encore la dinde est une viande peut calorique qui se consomme sous plusieurs forme. En escalope, panée, rôtie ou farcie pour plus de gourmandise. La viande blanche est une viande bien tendre !


Délicieux poulet grillé au Bresse Bleu

Délicieux poulet grillé au Bresse Bleu

Attention, voici la recette qui fera manger du bleu à vos enfants... Quand ils verront arriver ces sandwichs de poulet, ils craqueront instantanément ! Mais ce n'est…

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Cuisse de poulet farcie aux champignons

Cuisse de poulet farcie aux champignons

Des cuisses de poulet moêlleuses à l'interieur et croustillantes autour. Le tout sans os.Idéal pour les enfants.

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Supêmes de volaille farcie

Supêmes de volaille farcie

Blanc de poulet farci à la chair à saucisse et aux champignons et cuit dans un bouillon.

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Poulet farci au pain aillé

Poulet farci au pain aillé

C'est mon ami qui m'a fait découvrir le pain aillé avec le poulet. Cela consiste à frotter d'ail le pain rassis et d'en farcir la volaille, en cuisant le pain s'imprègne…

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Poulet farci à la viande hachée riz et fruits secs (liban)

Poulet farci à la viande hachée riz et fruits secs (liban)

Ce poulet farcie est un indétrônable de la cuisine du Moyen-Orient,la viande haché et le riz mélangé à des fruits secs au épice parfumé donne aux mets cette saveur inimitable

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