Rôti de bœuf au foie gras
Un beau rôti fourré au foie gras.
S'il vous reste du foie gras, pensez à faire des ravioles de foie gras ! Prenez de la pâte à raviole et les garnir d'un petit morceau de foie gras. Faire cuire vos ravioles dans une casserole d'eau chaude quelques minutes puis servir avec une sauce à la crème ! Et vous, quel est votre secret pour accomoder les restes ?
Tarte fine aux pommes et foie gras
Pour toutes celles et ceux qui aiment le sucré/salé.
Crème brûlée au foie gras : une entrée royale!
Une entrée sucrée-salée, facile à réaliser, mélange de crème brûlée et de foie gras : un régal original !
Terrine de foie gras façon mendiant
Une délicieuse recette Labeyrie de terrine de foie gras et fruits secs
Papillotes de Saint-Jacques au foie gras
Pour un souper en tête à tête, mélange magique des mets, séduction qui fait battre la chamade...
Mille-feuilles au foie gras et lamelles de mangue
Entrée tiède, à base de foie gras, de mangue et de pain d'épices.
Terrine de foie gras à la figue
Une idée pour les fêtes !
Pithivier de foie gras de canard
Une façon originale d'aprécier notre foie gras régional etde passer un bon moment de convivialité !
Marbré de ris de veau au foie gras
Une entrée de fête !
Foie gras poêlé et son tatin de champignons
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé et tatin de pommes, girolles et morilles...
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