Tube de praline rose, croustillant rhubarbe et chocolat blanc, glace chocolat blanc de Frédéric Doucet
Une recette de Frédéric Doucet du restaurant l'Hôtel de la Poste.
Une recette de Frédéric Doucet du restaurant l'Hôtel de la Poste.
Une tarte aérienne et colorée, aux textures différentes mais surtout de saison !
Préparez la pâte à muffins et cuire.
Un petit cake fait rapido sur la base d'un gâteau au yaourt , avec la rhubarbe que j'adore, j'en profite la saison ne dure pas longtemps ! Ce cake ne contient pas de…
Picard d'origine, il me parraissait primorial de créer une pâtisserie avec les fruits de saison et les spécialités locales. Il fallait aussi que ce dessert allie l'élégance,…
Tarte onctueuse à la rhubarbe à base de pâte à pain !
recette de tiramisu à base de rhubarbe compotée et de tranches de pain d'épices
Compote à la rhubarbe et Fromage blanc
Une tarte revisitée version tartine de pain rassis,avec une compote de rhubarbe surmontée de tronçons confits, accompagnée d'une quenelle…
Cette tarte cache une délicieuse compotée de rhubarbe sous un lit de framboises fraîches recouvertes d'un crumble gourmand...
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