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Rillettes de thon

Pour réaliser des rillettes, il faut deux éléments, le maigre et le gras. Ici, le maigre est le thon et il existe différentes façons de faire le gras. Choisissez du thon entier, plutôt que des miettes, car les miettes sont souvent gorgées d'huile donc vos rillettes seront un peu lourdes. Forcez en poivre, le thon demande un bon assaisonnement. Servez vos rillettes avec un pain de mie légèrement toasté, ou un pain de campagne en tranches un peu épaisses.


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Rillettes de thon au fromage frais

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Les rillettes de thon se préparent en quelques minutes et permettent d'improviser de chouettes apéros. Elles sont également très pratiques…

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Une bonne idée de recette à tartiner pour l'apéro.
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Rillettes de thon apéritives

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Rillettes de thon maison pour l'apéro.

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Rillettes de thon au St Môret®

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Rillettes de thon

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Les rillettes de thon, c'est facile à faire, c'est frais et rafraîchissant pour un apéro léger et savoureux. Alors, vous essayez ?

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Rillettes de thon (Thermomix)

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Une idée originale et une recette rapide pour épater vos amis à l'apéritif

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Le croq'thon

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Une verison marine des croq' !

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