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Riz rond

Le riz rond est un type de riz extrêmement moelleux et fondant. Il est idéal pour la préparation de plusieurs spécialités, notamment pour le risotto et le riz au lait.  Pour un bon risotto, champignons de paris, lardons et parmesan seront vos meilleurs alliés. Vous pouvez également compter sur les asperges, les scampis ou le gorgonzola.  Notez que le riz rond permet aussi de farcir les piquillos, poivrons typiques de la gastronomie espagnole. 


Poivrons farcis végétariens

Poivrons farcis végétariens

Facile à préparer, les poivrons rouges farcis au riz et délicatement parfumés au piment de Jamaïque offrent un plat complet végétarien délicieux.

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Risotto serrano/artichaud

Risotto serrano/artichaud

Risotto cremeux et savoureux

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Riz au lait vanillé

Riz au lait vanillé

Un riz au lait très onctueux aux saveurs de vanille et d'orange.

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Risotto aux scampis

Risotto aux scampis

Un risotto facile à faire et qui a son effet.

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Risotto à la catalane

Risotto à la catalane

Oignon, echalotte, riz, poivrons, chorizo, calamar, bouillon cube, vin blanc

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Risotto aux saveurs d'asie

Risotto aux saveurs d'asie

un rizotto fait d'une manière classique mais comme s'il venait de Thailande ! un régal pour les papilles, qui conviendra aux végétariens mais auquel on peut selon son…

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