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Roumazave
Romazave

Romazave

Le Romazava est un plat traditionel malgache qui consiste en une sorte de pot au feu dont les légumes sont uniquement des brèdes.

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Bœuf au gingembre

Bœuf au gingembre

C'est une recette réalisée au wok à la tradition chinoise.

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Romazava de bœuf

Romazava de bœuf

Le pot au feu Malgache : une soupe de brède pour vous réchauffer cet hiver.

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Roumazave

Roumazave

Plat national malgache à base de viande de boeuf cuite à l'eau et brèdes 'mafane', plante picotante, exotique et à fleurs jaunes. Les…

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Roumazave : spécialité malgache

Roumazave : spécialité malgache

Le roumazave est un plat très simple, c'est une sorte de pot au feu avec les fameuses brèdes qui viennent apporter une touche si particulière à ce plat national malgache.

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Sauté de bœuf au gingembre

Sauté de bœuf au gingembre

Une petite recette rapide pleine de saveur.

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Bœuf Malgache

Bœuf Malgache

Voici une recette de boeuf cuisinée à la mode malgache, du boeuf, des pommes de terre, de la roquette, un plat équilibré et délicieux !

Ça fait le buzz !