Sauce à l'échalote
C'est la sauce idéale pour vos viandes rouges et vos volailles.
La grande classique, une sauce incontournable !
La grande classique, une sauce incontournable !
Idéale avec les viandes rouges, la sauce échalote est un classique de la cuisine traditionnelle. Facile à réaliser, elle est riche en saveurs. Selon les recettes, elle sera plus ou moins élaborée, testez-les cela apporte vraiment un plus à vos pièces de viande et même aux plats de poisson !
Sauce échalotes pour poisson
Une sauce qui va accompagner à merveille vos poissons.
L'échalote sublime le poisson !
L'échalote sublime le poisson !
Filet mignon à la vanille et aux échalotes
Une recette sucrée-salée adaptée à la variation autour de la vanille. A servir avec une purée de patates douces ou une poêlée…
Une recette aux saveurs originales !
Une recette aux saveurs originales !
Bavette sauce fromagère-échalotes
Une délicieuse recette pour déguster cette bonne pièce de boeuf
La bavette échalotes, trop bon !
La bavette échalotes, trop bon !
Sauce chasseur traditionnelle
Une petite sauce brune aux champignons et aux échalotes pour accompagner viandes rouges ou volailles. Une sauce classique de la cuisine française.
Sauce du restaurant l'entrecôte
Cette sauce a fait la renommée du restaurant parisien L'Entrecôte. Elle est parfaite pour accompagner vos viandes rouges
Sauce aux échalotes
Spéciale minceur
Bar au beurre blanc classique
Un poisson noble avec une sauce délicieuse et régionale
Saumon sauce échalote
Saumon papillote avec une sauce à l'échalote accompagnée de riz.
