Travers de porc à la cantonnaise
Un grand classique de la cuisine chinoise !
Un grand classique de la cuisine chinoise !
Fines juliennes de carotte légèrement caramélisées dans de la sauce soja et du mirin puis saupoudrées de graines de sésame bondes. Parfait pour intégrer à votre bento…
Un plat exotique, frais et léger !Une recette proposée par Baba 44.
Une recette haute en couleurs et en saveurs qui ravira vos pupilles et vos papilles.
Une salade des plus rafraîchissante et ... gourmande
Recettes de légumes sautés au wok.
Des légumes tendres, des queues de crevettes et des nouilles chinoises revenus dans l'huile d'olive avec de la sauce soja, à servir avec une sauce ketchup/soja.…
Vinaigrette douce-amer et légèrement relevée par une touche de wasabi que l'on peut goûter dans certains restaurants japonais en France.
Une soupe originale à la texture soyeuse, très simple et rapide à réaliser.
Un saumon mariné soja gingembre puis gratiné à la mayonnaise, accompagné d'un wok de légumes de saison...
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