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Sauce aux morilles

Ah, les morilles !
Un champignon délicieux, idéal en garniture, mais aussi en sauce.
Quelques morilles changent définitivement le parfum de votre sauce, et mettent en valeur votre plat.


Blanquette d'agneau aux morilles

Blanquette d'agneau aux morilles

La blanquette est un plat ' tradition ', un plat qui rassure. Ici, elle est préparée, façon Presto, avec des cubes d'agneau qui se marient délicieusement…

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Sauce aux morilles

Sauce aux morilles

Une sauce classique pour accompagner une volaille ou une pièce de boeuf !

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113 avis
Pintade à la moutarde et aux morilles

Pintade à la moutarde et aux morilles

Elle demande peu de travail mais croyez-moi, vos invités ne s'en plaindront pas !

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Roulé de sole au saumon sauce champagne aux morilles

Roulé de sole au saumon sauce champagne aux morilles

Cette recette est un plat délicieux élégant et très festif, toujours avec cette idée de ne pas faire compliqué juste bon !

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Turbot poché aux morilles

Turbot poché aux morilles

Plat de poisson très raffiné à accompagner d'un riz sauvage.

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Sauces aux morilles fraiches

Sauces aux morilles fraiches

Elaboration d'une sauce rapide pour en pièce de boeuf à l'aide de morilles fraîches

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