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Soupe de pois cassés

Si vous cherchez une recette de soupe réconfortante et nourrissante, vous êtes au bon endroit ! La soupe de pois cassés vous réchauffera les soirs d'hiver, en plus de vous tenir au corps. Un temps de trempage des pois est recommandé, mais on peut sauter cette étape et se contenter d'un bon rinçage. Comptez environ une heure pour la cuisson. Vous pouvez ajouter du lard, du bouillon de poulet, des pommes de terre ou des oignons. C'est vous le chef ! 

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