La souris d'agneau est un morceau qui se cuit sur feu doux pendant assez longtemps, jusqu'à ce qu'elle soit confite et que la chair se détache bien de l'os.
Une souris d'agneau confite goûteuse...
Une recette gourmande pour tous les amateurs de sucré-salé !
Aujourd'hui on partage avec vous notre expérience de cuisson de cette délicieuse souris d'agneau à la menthe et au miel avec le four Combiné…
C'est un vrai plaisir gustatif, et l'agneau s'accorde à merveille avec la patate douce
Ah ces souris quel régal ! la viande est moelleuse à souhait et ce petit goût sucré salé dieu que c'est bon ! on en redemande !
Voici une façon assez originale de présenter des souris d'agneau, fondantes et parfumées à souhait. Tout la Provence réunie dans un seul plat, aux saveurs délicates de…
Une viande divinement fondante accompagnée d'une purée de patates douces qui se marie à merveille avec l'agneau. Un véritable plaisir gustatif.
Souris d'agneau confite au miel, à l'ail et au romarin
La viande d'agneau se marie magnifiquement bien aux pruneaux d'Agen, aux noix et aux épices dans ce plat très facile à préparer.
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