Confiture de pêches jaunes, entre tajines, pastillas et pâtisseries orientales.

Tajine de fruits d'automne

Des fruits cuits dans une infusion de thé épicée et sucrée au miel : voilà une délicieuse façon de manger des fruits en automne !

Tajine de poulet aux pomme de terre, fenouil et petits pois

Délicieux tajine cuit dans le plat en terre cuite , pleins de saveurs

Lapin sauvage façon tajine aux pruneaux , citrons confits et aux baies roses

Un lapin sauvage aux saveur du maroc réalisé comme un tajine

Tajine de pintade aux pêches

Un coup de cœur pour ce tajine marocain revisité !

Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

Ce tajine est d'une simplicité enfantine. Il demande très peu de temps de préparation. C'est un plat idéal pour tous les novices en cuisine…

Tajine d'agneau aux pruneaux

C'est l'un des plats marocains les plus délicieux, exotique , economique