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Tajine de volaille
Tajine de pintade aux pêches

Tajine de pintade aux pêches

Un coup de cœur pour ce tajine marocain revisité !

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Tajine de cuisses de canette au potimarron

Tajine de cuisses de canette au potimarron

Pour cette recette j''ai remplacé le potimarron par du potiron, vous pouvez aussi le remplacer par des patates douces, dans ce cas ne mettez qu''1 cuill. à soupe de miel.

Tajine des cailles aux pruneaux et poires

Tajine des cailles aux pruneaux et poires

Je partage avec vous un tajine sucré-salé aux pruneaux qu'on pourrais remplacer les pruneaux avec les abricots secs avec les amandes effilées. Un très bon tajine sucré…

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