Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan
Vendredi : C'est juste toi et moi autour d'un duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon…
Papeton d'aubergines rapide
Une recette typiquement provençale qui fait ressortir les saveurs des légumes poussés au soleil et le parfum du thym des collines!
Poulet rhum, miel, citron
Une délicieuse recette qui vient du sud des Etats-Unis, à s'en lécher les doigts !
Poulet mariné à la libanaise pour fajitas !
Poulet aux accents oriental, délicieux pour manger avec vos fajitas !
Epaule d'agneau fondante au thym
Pâques approche et vous ne savez pas quel morceau d'agneau choisir et encore moins comment faire pour cuisiner ce morceau de viande ? Avec cette rec…
Cake salé au poulet, oignons et thym
Cake salé à servir chaud ou froid pour un apéritif dînatoire.
Noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym
Noisette d'agneau accompagnée de ses petits légumes... un délice !
Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés
Un carreau d'agneau en croûte d'herbes sur un lit de légumes racines oubliés
Cookies aux figues séchées, au fromage de chèvre et au thym
Pour un apéritif qui change !
Tendrons de veau marinés au citron, miel et thym
Une recette Veau de la Pentecôte 2012.
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