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Tortilla mexicaine

La tortilla est une galette de maïs, que l'on déguste nature ou garnie. Les tortillas entrent dans la composition des tacos, des burritos ou des fajitas.


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Enchiladas au bœuf

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Et si on partait en voyage vers une destination ensoleillée : Le Mexique !Voici une recette d'enchiladas au bœuf 100% du fait maison qui vont ravir vos papilles.Les…

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Tortillas au chili

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Pour un apéritif avec du piquant

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Quesadillas à la viande hachée

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Aujourd'hui, on vous régale avec le snack le plus célèbre du Mexique et de l'Amérique Latine, les quesadillas ! Ce sont des tortillas de blé…

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La quesadilla est un plat épicé traditionnel servi en Amérique Centrale. Pour réussir cette recette de quesadilla, vous allez avoir besoin…

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Tortilla au saumon fumé

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Une entrée sympathique à base de pommes de terre qui peut se transformer en un plat unique le jour de «bourre».

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Tortilla ou omelette espagnole

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Recette simple pour le repas du soir ou pour apérétif dinatoire

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