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Veau au cumin

Le veau est une viande au goût très subtil. Pour rélever son goût, on vous recommande d'ajouter du cumin. Cependant, en raison de son goût très prononcé, une petite quantité suffira.


Estouffade de veau à l'orange

Estouffade de veau à l'orange

Un plat interressant dont l'orange relève la viande de veau.

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