Verrine douceur épicée
A l'apéritif ou en entrée, une recette simple à faire, originale, à servir chaude ou froide, idéale en toute saison.
A l'apéritif ou en entrée, une recette simple à faire, originale, à servir chaude ou froide, idéale en toute saison.
Pour changer de la pomme de terre, des frites de carottes au four avec quelques épices.
Une présentation originale de pommes de terre pour l'apéritif ou l'entrée.
Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.
Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.
Verrines surprenantes...
Recette d'Emmanuel Van Dam (chef à domicile/Consultant culinaire à Pluguffan)
Laisser macerer un beau filet de truite dans huile d'olive citron sel et poivre pendant une heure. Le faire cuire à la vapeur 8 minutes. Pendant ce temps faire cuire…
verrines de saumon frais, pommes de terre, et oignons, le tout cuit dans du lait d'avoine et du vin blanc.
Verrine de pommes de terre avec du jambon ibérique.