Poulet en cocotte de foin
Donner une saveur particulière et fermière à un poulet fermier
Vous regardez : Côte de boeuf à la Florentine
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Filet mignon de porc, sauce ketchup-moutarde
Une recette que ma grand-mère m'a transmise, qui pourtant n'a pas du tout grandi à l'ère du ketchup. Une sauce surprenante qui ne laisse pas forcément…
Brochettes d'été
Filets de poulets macérés aux herbes et au citron.
Ma tourte à la viande
Une recette conviviale et facile à réaliser.
Tajine de poulet aux abricots et raisins secs
Ce tajine est d'une simplicité enfantine. Il demande très peu de temps de préparation. C'est un plat idéal pour tous les novices en cuisine…
Côtes d'agneau à l'indienne
Ces côtes d'agneau à l'indienne vont faire voyager vos papilles.Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Côte de bœuf grillée à l'échalote et sarments de vignes
Un plat d'une très grande élégance ! C'est divin...
Rôti de porc caramélisé aux échalotes
Mélangez les saveurs avec notre rôti de porc caramélisé!
Petits pains Croq'Bistrot au jambon de pays
Des petits pains gourmands avec de la laitue croquante, des tomates juteuses associées à la douceur du jambon blanc et cru, et au croquant des cornichons.…
Samoussa aux petits légumes & poulet
Plus facile à faire qu'on ne l'imagine, les samoussa surprendront vos convives! On peut les garnir selon nos goûts et nos envies, une recette qui se décline donc à l'infini!
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