Boulettes de bœuf aux épices et aux herbes
De délicieuses boulettes bien moelleuses, faciles à faire et très économiques.
Vous regardez : Côte de boeuf à la Florentine
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Cuisse de canard aux girolles
Une excellente recette de girolles que j'ai accompagné d'un bon vin d'Espagne...Sans oublier le canard !
Kig ha Farz traditionnel
Recette proposée par le Puits de Jeanne (Auberge de Penn an Nec'h) à Plouegat-Moysan (29).
Nems en feuilles de brick
Une façon plus légère de manger des nems.
Dinde de Thanksgiving
Retrouvez la tradition de Thanksgiving
Rôti de porc à l'andalouse
Une belle recette de rôti en sauce
Poulet tandoori : saveurs indiennes
Une recette indienne très très bonne.
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta
Par Grégory Cuilleron
Lahmacun (pizza turque)
Les lahmacun sont des pizzas turques très fines et très légères.
Aiguillettes de canard aux 4 épices
Une manière originale de redécouvrir le canard.
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