Gigue de chevreuil basse température
Une cuisson longue qui décuple le goût du chevreuil. Idéal pour ceux qui aiment le gibier.
Poulet à l'hawaienne
Blanc de poulet sauté au vin blanc, sauce tomate, poivron oignon et maïs servi avec du riz.
Poulet à la crème et au cidre
Idéal pour un repas convivial
Tchoutchouka à la viande hachée
Plat principal de légumes méditerranéens et viande hâchée.
Râbles de lapin aux légumes nouveaux
Une recette printannière
Poulet aux légumes en cocotte au four
C'est une recette facile, peu contraignante, et très savoureuse.
Cuisses de poulet au four faciles
Délicieuses cuisses de poulet cuites au four, mijotées dans un mélange de moutarde, de miel et d'épices tandoori.
Poulet mielleux
La douceur du miel revisité à l'asiatique...
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