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Vitello tonato

Le Vitello Tonnato est un plaque typique piémontais, qui se déguste très frais en été. Il se compose de tranches de veau, recouverte d'une sauce à base de mayonnaise, de thon à l'huile d'olive et au citron. Les plus gourmands pourront également y ajouter des câpres.


Vous regardez : Sauté de veau à la tomate Video 1 sur 15
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Vitello Tonnato

Délicieuse recette d'escalope de veau accompagnée de sa sauce onctueuse au thon...

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Langue de veau 'tonnato'video icon

Langue de veau 'tonnato'

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Vitello tonato (veau au thon)video icon

Vitello tonato (veau au thon)

Tranches fines de veau nappées d'une sauce au thon.

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Longe de veau à l'italiennevideo icon

Longe de veau à l'italienne

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Burgers "vitello tonnato" (burgers de veau sauce au thon)

Burgers "vitello tonnato" (burgers de veau sauce au thon)

Encore une recette de hamburger qui change un peu et qui vaut la peine d'être essayée :-) Elle est très simple à réaliser et d&eac1

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Vitello tonnato au Philadelphia

Vitello tonnato au Philadelphia

Escalope de veau servi froid , recouvert d'une sauce au thon

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Vitello tonato

Vitello tonato

Le célèbre veau thoné à la vénitienne .... un régal de l'été !

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Grillade de poissons sauvages d'alaska,  sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte

Grillade de poissons sauvages d'alaska,  sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte

Version Alaska BBQ ! Création de mai 2011 par le Chef Marc Marchand

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Epaule de veau à l'italiennevideo icon

Epaule de veau à l'italienne

Un peu d'Italie dans votre assiette.

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