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Roulé de courgette et Chavroux
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Roulé de courgette et Chavroux - Photo par margaudhRoulé de courgette et Chavroux - Photo par margaudh @ Margaudh
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Par Margaux Grosman

C'est l'heure de l'apéro ! Alors pour changer un peu du bol de cacahuètes et des mini boulettes de tomates/mozza sur cure-dents, on fait revenir une fine lamelle de courgette à la poêle avec un poil d'huile d'olive, et on la badigeonne généreusement de chèvre frais (genre Chavroux)... Avec quelques gouttes de sauce Maggi, c'est le paradis !

Ingrédients

4 personnes
  • Poivre mignonnette
  • Sauce Sauce
  • Fromage de chèvre 1 fromage de chèvre
  • Courgette 1 courgette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver la courgette sans la pêler et couper de fines lamelles dans le sens de la longueur.

  2. 2

    Faire revenir les lamelles de courgettes à la poêle dans  l'huile d'olive.

  3. 3

    Badigeonner de Chavroux, saupoudrer de quelques gouttes de sauce Maggi et d'un tour de moulin à poivre... Roulez et c'est prêt !

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