10min
Très facile
Bon marché
Une entrée très originale avec de multiples saveurs pour ravir toutes les papilles!Simple et rapide.
Ingrédients (2 personnes)
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6,25g de bacon haché cuit
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6,25g d'oignons rouges ou échalotes hachés
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12,5g de raisins secs
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12,5g de noix de cajou
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100g de brocoli crus frais, nettoyés et découpés
Pour la sauce:
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Sel
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Poivre
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2 c à s de vinaigre de cidre
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8,5g de sucre roux
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12,5g de mayonnaise
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12,5g de fromage blanc
Préparation
Préparation :
- 1
Préparer la sauce: Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, le fromage blanc, le sucre, le vinaigre. Saler poivrer.
- 2
Puis rajouter tous les autres ingrédients. On peut faire griller les noix de cajou dans une poêle pour des noix plus parfumées.
- 3
Bien mélanger, et servir !
