• Connexion
  • Inscription
Salade brocolis aux noix de cajou sucrée salée
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (2 notes)
Je commente cette recette

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Une entrée très originale avec de multiples saveurs pour ravir toutes les papilles!Simple et rapide.

Ingrédients (2 personnes)

  • 6,25g de bacon haché cuit
  • Oignon rouge6,25g d'oignons rouges ou échalotes hachés
  • Raisin sec12,5g de raisins secs
  • Noix de cajou12,5g de noix de cajou
  • 100g de brocoli crus frais, nettoyés et découpés

Pour la sauce:

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Vinaigre de cidre2 c à s de vinaigre de cidre
  • Sucre roux8,5g de sucre roux
  • Mayonnaise12,5g de mayonnaise
  • Fromage blanc12,5g de fromage blanc

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préparer la sauce: Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, le fromage blanc, le sucre, le vinaigre. Saler poivrer.

  3. 2

    Puis rajouter tous les autres ingrédients. On peut faire griller les noix de cajou dans une poêle pour des noix plus parfumées.

  4. 3

    Bien mélanger, et servir !

Commentaires

Idées de recettes