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10min
Très facile
Bon marché
Fraîche et complète, cette salade sera appréciée de tous !
Ingrédients (6 personnes)
-
1 grosse échalote
-
Huile d'olive
-
Vinaigre balsamique
- Dés de chèvre
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1/2 oignon
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1 boîte de maïs
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8 tomates de taille moyenne
-
100 g de dés de jambon
-
300 g d'haricots verts
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
- Laver et couper les tomates en gros dés.
- Hacher l'échalote pelée.
- Couper en lamelles le demi oignon pelé.
- Egouter les haricots et le maïs et les verser dans un plat.
- Laver et couper les tomates en gros dés.
- 2
- Ajouter les morceaux de tomates et de jambon puis les lamelles d'oignons, l'échalote hachée et les dés de chèvre.
- Mélanger le tout avec une vinaigrette composée de deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique et deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Ajouter les morceaux de tomates et de jambon puis les lamelles d'oignons, l'échalote hachée et les dés de chèvre.
Conseils
Préparer la veille et laisser reposer au réfrigérateur pendant 24h, elle n'en sera que meilleure.
Bon Appétit !
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