Sardines citronnées sur pains grillés aillés

Dans un bol, mélangez les ingrédients de la marinade, rectifier l'assaisonnement selon votre goût !

Mettez les filets de sardines sur un plateau et versez sur chacune de la marinade, retournez les et encore afin qu'elles soient bien recouverte.

Couvrir d'une feuille d'alu jusqu'à se que votre barbecue soit prêt .

Vous pouvez faire cuire vos filets sur un plateau d'alu que vous poserez directement sur votre grille ou comme moi , sur une feuille d'alu avec les bords légèrement relevés pour que le jus des sardines reste .

Passez vos tranches de pains au grille pain , frottez les à l'ail et dègustez avec vos sardines !