Sorbet aux fraises sans sorbetière

Laver et équeuter les fraises.

Couper les fruits en petits morceaux.

Mettre les fraises, 2 c à s bombée de yaourt brassé dans le robot avec environ 2 cuillères à soupe de sirop.

Mixer jusqu'à obtention d'une purée de fruits.

Mettre dans un récipient.

Placer au congélateur.

Remuer plusieurs fois le mélange (environ toutes les demi-heures).

Fermer le récipient avec un couvercle.

Laisser jusqu'à prise totale du sorbet.

Sortir le sorbet.

Laisser 10 à 15 minutes à température ambiante avant de le servir.

Déguster.