25min
Très facile
Bon marché
Entrée très facile à réaliser et très agréable à déguster lorsque le soleil pointe le bout de son nez...
Ingrédients (4 personnes)
Sel Poivre 1 pincée de piment d'Espelette 100 g de crevettes bouquets 50 g de lardons fumés 4 yaourts brassés 1 c à s de crème fraîche 1 concombre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Coupez 1/4 du concombre en petits dés.
- 2
Réservez.
- 3
Mettez le reste dans le bol du mixeur.
- 4
Faites cuire les lardons.
- 5
Egouttez-les bien.
- 6
Réservez.
- 7
Décortiquez les crevettes.
- 8
Réservez.
- 9
Dans le bol du mixeur, ajoutez les yaourts, la crème, le piment, le sel et le poivre.
- 10
Mixer.
- 11
Dans un saladier, rassemblez tous les ingrédients.
- 12
Laisser reposer au moins 2 heures au frigidaire.
- 13
Servir.
Conseils
Vous pouvez remplir les crevettes par des radis.