Vidéo suggérée Salade de riz noir au concombre et tomates vertes de France
Video 1 sur 15
15min
Facile
Bon marché
Vous aimez les mélanges sucrés-salés ? Vous allez adorer cette recette.
Ingrédients
4 personnes
Pour les légumes
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Pour la sauce
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Matériel
Couteau d'office
Planche à découper
Saladier en verre
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Préparation
Préparation :
- 1
Ciseler et hacher les feuilles de menthe et de basilic, en veillant à en garder quelques unes pour le dressage.
Dans un saladier, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, le zeste et le jus de citron vert.
- 2
Laver les tomates cerise, le concombre et les myrtilles. Couper le concombre en très fines lamelles à l’aide d’un couteau. Couper les tomates cerise et les myrtilles en deux.
Déposer tous les ingrédients et la sauce dans un saladier, puis mélanger délicatement. Ajouter quelques feuilles de menthe et de basilic pour décorer.
