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20min
Très facile
Bon marché
Une recette très facile et très rapide. Mais aussi économique. Point de vue légèreté il n y a rien à dire. La crème pâtissière est remplacée juste par un oeuf et un peu de crème fraîche.
Ingrédients (6 personnes)
- 300g de pâte feilletée
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Une grosse pomme
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2 œufs
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1 c à s de crème fraîche
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2 c à s de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Étaler la pâte feuilletée dans un moule, 30 cm de diamètre après l'avoir fariner.
- 2
Éplucher la pomme et la couper enfines lamelles puis la disposer directement sur la pate.
- 3
Mélanger les œufs avec la crème fraîche avec une fourchette puis verser le contenu sur les pommes.
Saupoudrer de sucre et enfourner le gateau pendant 30 mn.
Bon appétit.
Conseils
Vous pouvez servir en dessert ou avec du café au lait l'après-midi.
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