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Tarte aux pommes streusel

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Photo par : minichef)

Une tarte aux pommes ou le flan es remplacer par de la compote.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 50 min

Ingrédients (8 personnes)

  • une pâte feuilletée
  • 5 pommes
  • 150g de sucre cassonade
  • un bâton de cannelle
  • 1 poire
  • 1 banane
  • 7 pommes

Pour le streusel

  • 125g de poudre d'amandes ou noisettes
  • 2 pincées ou plus selon les goûts de cannelle en poudre
  • 150g de sucre 
  • 150g de farine
  • 15 g de beurre mou
  1. Étape 1 :

    Préparer la compote :
    Éplucher les fruits
    Attention la banane la mettre a la fin (quand le reste es cuit:).
    Couper les fruit en morceaux les mettre dans une casserole avec le sucre et un peu d'eau et le bâton de cannelle laisser cuire à feu doux .

  2. Étape 2 :

    Quand la compote est cuite rajouter la banane et écraser le tout avec un presse purée :) rajouter du sucre si pour vous se n'est pas assez sucré.

  3. Étape 3 :

    Prendre la pâte feuillettée et l'étaler dans le moule. Rajouter la compote.

  4. Étape 4 :

    Éplucher les 5 pommes qui reste.

  5. Étape 5 :

    Moi je l'ai posé sur la tarte couper en 2, mais vous pouvez couper les pommes comme vous le sentez.

  6. Étape 6 :

    Mettre au four 40 min.

  7. Étape 7 :

    Pour le streusel :
    Mélangez tous les ingrédients. Vous devez obtenir une pâte en grumeaux genre crumble. Réservez au réfrigérateur.
    moi je l'es préparer 1 jour avant donc je l'es juste sorti du congel quand je les poser sur la tarte.

  8. Étape 8 :

    Après les 40 min de cuisson sortir la tarte du four et poser le streusel.
    Bien en mettre partout sur la tarte.

  9. Étape 9 :

    Laisser cuire 15 min.

  10. Étape 10 :

    Et voila vous avez une bonne tarte qui fera le bonheur de tous le monde (surtout pour les gens qui ne mange pas de flan).
    Bonne année !

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Conseils

Préparer le streusel 1 jour avant et m'était le au congèle ;)

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