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35min
Facile
Budget moyen
Une tarte au bon gôut de miel et amande avec une pointe de citron !
Ingrédients
6 personnes
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1 citron (zeste)
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50 g de beurre mou
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1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
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3 dl de miel
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125 g de sucre
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100 g de poudre d'amandes
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3 oeufs
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etalez la pâte dans le moule à tarte. Piquez la pâte et la mettre au frigo, la laisser durcir pendant la préparation de la garniture. Préchauffer le four a 180°C (th.5).
- 2
Mélangez au fouet le beurre mou avec le sucre. Puis ajoutez la moitié du miel, le zeste de citron, la vanille et les oeufs, un à un, sans cesser de fouetter.
Ajouter la poudre d'amandes et mélangez à la spatule. - 3
Etalez le reste de miel dans le fond de la tarte et garnissez de la préparation aux amandes. Laissez cuire 25 min. Servez tiède ou froid.
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