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Tarte fine aux pommes

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Ruban 100% fiable

Une tarte aux pommes si fine et si gourmande, qu'on a aucune raison de s'en priver ! Une tarte sans bord, sans artifice et fondante à souhait...
 


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients

6 personnes
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 pommes
  • Sucre de canne roux ou cassonade
  • 1 cannelle
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Papier cuisson
  • Plaque de cuisson pour four
  1. Étape 1 :

    Epluchez et coupez les pommes en fines lamelles.

  2. Étape 2 :

    Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez la pâte feuilletée à plat et disposez les lamelles de pommes.

  3. Étape 3 :

    Commencez par l'extérieur de la tarte et veillez à ce que les bords des lamelles de pommes touchent bien le bord de la pâte feuilletée. Ajoutez les pommes manquantes au centre de la tarte.

  4. Étape 4 :

    Lustrez votre tarte crue avec du beurre fondu et saupoudrez de cassonade et de cannelle.

  5. Étape 5 :

    Enfournez à 190°C pendant 20 à 25 minutes.

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Commentaires

Cette tarte fine porte bien son nom , Délicieuse et c’est le cas de le dire très fine Je là refait régulièrement !

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