Tarte poires-chocolat économique

Préchauffer le four th.6 (180° C). Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

Faire fondre le beurre avec le chocolat. Étaler la préparation sur la pâte feuilletée, ajouter les demi poires en cercle puis en mettre une au milieu.
Mettre au four.

Faire le flan :
Bien battre les oeufs avec le sucre, ajouter ensuite la crème liquide.
Si besoin, ajouter un peu de sucre.

Recouvrir la préparation qui est au four avec le flan et laisser cuire environ 30 min. Laisser refroidir.